Perigord -Trüffelset ( Tuber Melanosporum )-Klein 30g

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  • 30g frische schwarze Perigord-Trüffel (Tuber Melanosporum)
  • ein hervorragender Trüffelhobel mit einem Holzgriff aus edlem Rosenholz 

 

Beim zusammenstellen der Größen der Versandeinheiten werden möglichst viele 20g+ Trüffel verwendet.

 

Aufbewahrung & Haltbarkeit:

die Trüffel nach dem Erhalt aus dem Vakuum rausnehmen.Im +3°Grad Kühlschrank, in saugfähiges Papier eingewickelt (täglich zu wechseln) oder in einem verschlossenen Glasbehälter lagern. Am besten werden die Edelprodukte innerhalb von 3-5 Tagen verzehrt, da der Trüffel täglich an Aroma verliert.

 

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