- 50g frische schwarze Herbsttrüffel aus Italien
- eine Trüffelbutter mit 5% frischen weißen Wintertrüffel (75g Glas)
Empfehlung: Trotz des milderen Aromas des Sommertrüffels empfehlen wir die Verwendung von Trüffelöl oder Trüffelbutter um Ihren Gerichten eine köstliche Trüffelnote zu verleihen .
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