Feinster norwegischer Lachs aus moderner Aquakultur: Von Hand gesalzen und mild geräuchert, überzeugt dieses Filet durch seine seidige Textur und höchste Qualität. Ob pur oder mit Kaviar – ein echter Gaumenschmaus.
Genuss-Tipp: Vertikal in 1 cm breite Scheiben schneiden und klassisch auf einem Blini mit Crème fraîche und Kaviar servieren.
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Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 628 kj / 150 kcal, Fett 6g davon gesättigte Fettsäuren 1,0g, Kohlenhydrate 2,1g, davon Zucker 0,1g, Protein 15,6g, Salz 2,4g
Zuchtlachs aus Aquakultur