• Trüffel & Kaviar

  • Jede Sendung wird per Hand selektiert und nach ihren Bedürfnissen und Wünschen zusammengestellt.
  • Kaviar der Spitzenqualität

  • Von Sterneköchen geliebt & geschätzt.

Trüffel & Kaviar

Jede Sendung wird per Hand selektiert und nach ihren Bedürfnissen und Wünschen zusammengestellt.

Kaviar der Spitzenqualität

Von Sterneköchen geliebt & geschätzt. Unser Kaviar Sortiment

Frischer Trüffel der Saison

Bei uns gibt es das ganze Jahr frische Trüffel. Welche entscheidet Mutter Natur. Folgende Trüffelsorten sind je nach Saison bei uns erhältlich: Sommer Trüffel, schwarze Burgunder-Trüffel, Wintertrüffel und Alba Trüffel.Ihr dürft euch also auf etwas edles freuen.

Wir beraten Sie gerne unter:

+49 30 31 01 22 50

Versandkostenfrei ab 70€

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Frische Sommertrüffel

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Unser Trüffel Sortiment

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Unser Kaviar, edel, frisch & köstlich.

Kaviar der Spitzenqualität aus Familien eigener persische Produktion.

Die Experten für Kaviar mit 30 Jahren Erfahrung! 

Wir beraten Sie gerne unter

+49 (0) 3031012250

Gerne können Sie Ihre Bestellung auch bei uns vor Ort abholen.

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Beluga Kaviar

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Imperial Auslese Kaviar

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Imperial Kaviar

 

Der Imperial Caviar der Amurstöre (30 bis 40 Jahre), den wir Ihnen anbieten, gehört zu den qualitativ hochwertigsten Caviar Sorten Europas. Er entsteht durch eine Kreuzungder Stör-Arten „Acipenser Schrenckii“ und „Huso Dauricus“.Der Imperial Caviar hat eine wundervoll helle, goldbraune schimmernde Farbe und eine Korngröße von 2 bis 2,5 mm. Von uns selektiert, findet man unseren Kaviar in den höchsten Feinschmeckerkreisen.

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Ossetra Kaviar

Ossetra Kaviar gehört zu der Stör-Art „Acipenser Gueldenstaedtii“ geschmacklich ist er sehr begehrt.Er besitzt ein mittelgroßes,dunkelbraun bis goldbraune glänzender Korn mit einem Durchmesser von 2,7 bis 2,8 mm.Sein nussiger Geschmack ist sehr beliebt und hinterlässt eine angenehme cremige Note im Gaumen.

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Royal Black Kaviar

Royal Black Caviar (Sibirischer Stör-Acipenser Baerii ) gehört zu der in Europa beliebtesten Caviar Sorte. Die mittelgroßen Eier der jungen Sibirischen Störe (18 bis 20 Jahre) sind tiefschwarz, haben ein ca. 1,5 mm großes Korn, perlen kräftig und hinterlassen einen milden Haselnussgeschmack. Der Royal Black Caviar ist ein hervorragender Kaviar und wird gelegentlich auch als schwarzes Gold bezeichnet.

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Feinkost Selektion mit drei Sorten Kaviar & Perlmuttlöffel

Das Feinkost Selektion-Set  beinhaltet drei premium Kaviar Sorten . Sie erhalten ein Perlmuttlöffel als Geschenk damit.

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Premium Trüffelsalz

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Trüffelsalz

Italienische Trüffel Butter Feinkost-Edition mit 10% echtem weißen Trüffel (250g Glas)

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Trüffelöl Bianco

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Trüffelöl Olivenöl mit weißer Trüffelnote in 250ml Flasche eckig. Ausgewogener, harmonischer Geschmack. Bestens geeignet um Speisen zu verfeinern. Abgerundetes Aroma.

Red Gold Safran Filet

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Wann ist welche Trüffelsaison?

Sommertrüffel - Tuber Aestivum Vitt

Mai bis September

Herbsttrüffel - Tuber Uncinatum Chatin

September bis Januar

Perigord Trüffel Tuber Melanosporum Wintertrüffel ungeschnitten und geschnitten mit feiner Maserung

Perigord-Trüffel

November bis März

Albatrüffel ( weiße trüffel )

Weiße Trüffel - Tuber Magnatum Pico

November bis Dezember

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Nette Worte von unseren Kunden

Vielen Dank. Sie haben unser Weihnachtsfest zu einem ganz besonderen Abend gemacht. Einen so guten Kaviar haben wir seit 30 Jahren nicht mehr genießen dürfen.

Volker

Gute Addresse für alle, die Trüffel mögen. Ich komme seit Jahren immer wieder gerne hier her und kaufe weissen oder schwarzen Trüffel. Der Preis ist fair und das Personal ist immer nett und kompetent. Immer wieder gerne und leider ja nur zu bestimmten Jahreszeiten...

Chrisly

Tolle Trüffel zu einem gutem Preis, sieht aus wie ein normales Büro duftet aber wie das Paradies!

Eddy

"The place to be" für alle Trüffelfreunde. Von mir gibt es 5 Daumen hoch. Sehr nettes Team und tolle Trüffel.

Julia

Eigentlich nur das Büro eines Großhändlers und dennoch so net bei der Beratung. Ich weiss jetzt wo ich immer meine Trüffel kaufe.

Daniel

Wir teilen unsere Leidenschaft mit euch.