Trüffelcreme mit weißen Trüffel (80g Glas)

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Weiße Tartufata ist eine exquisite Grundlage für aromatische Saucen und feine Aufstriche. Besonders harmonisch entfaltet sie ihr volles Aroma in warmen Nudeln oder als edle Krönung eines frisch zubereiteten Omeletts. Ganz gleich, wie sie eingesetzt wird Tartufata verleiht jedem Gericht eine luxuriöse, delikate Note.

 

Zutaten: Sahne 42% (Milch), Butter (Milch), Käse 9% Gauda, pasteurisierte kuhmilch, salz, milchkultur, verdicker: Calciumchlorid, Labferment), Grana Padano (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Eiem), natives Olivenöl extra, Bianchetti-Trüffeln (Tuber Borchii Vitt.) 3%, modifizierte Stärke, weissen Trüffeln (Tuber Magnatum Pico) 1%, jodiertes Meersalz, Aromen, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat, Antioxidans

 

Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1616 kJ/392 kcal; Fette: 37,1 g; davon Gesättigte Fettsäuren; 19,9 g; Kohlenhydrates: es: 9,0 g; davon Zucker. 5,9 g; Elweiß: 3,9 g; Saizt: 1,30 g.

 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verzehren .