Einmal Beluga – für immer begeistert. Beluga Kaviar steht für puren Luxus und unvergleichlichen Geschmack. Seine außergewöhnlich cremige Textur und das feine, elegante Aroma machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für den Gaumen. Gewonnen vom europäischen Hausen Huso Huso, gilt dieser seltene Kaviar als eine der edelsten Sorten weltweit. Die hellgrauen bis anthrazitfarbenen Rogen beeindrucken nicht nur optisch – mit einem Durchmesser von mindestens 3,3 mm sind sie die größten unter den Kaviarsorten. Ein Kaviar, der mit jeder Perle seine Einzigartigkeit beweist – selten, edel und unwiderstehlich.
Produktionsmethode Aquakultur
Haltbarkeit Bei -2 ° bis +2 ° ungeöffnet ca. 12 Wochen haltbar. Nach Öffnung binnen 3 Tagen verzehren
Nährwerte
Pro 100 g
Brennwert 1097kJ / 262kcal
Fett 18g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1g
Kohlenhydrate 4g
davon Zucker 0g
Protein 26g
Salz 3,5g
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