Perigord Wintertrüffel

Vorteilsset ( Wintertrüffel 35g & Trüffelbutter 85g Glas )

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  • 35g frische schwarze Perigord-Trüffel (Tuber Melanosporum)
  • eine italienische Trüffelbutter mit 5% frischen weißen Wintertrüffel (85g Glas)


Zutaten:Butter (Kuhmilch) 94,5%, Bianchetto Trüffel (Tuber Borchii Vitt) 4%, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 1%, Salz,Aroma

Allergiehinweis: enthält Laktose (Butter/Kuhmilch)

Nährwertangaben pro 100g: Energie 2931 kJ/ 713Kcal, Fett 78,4g davon gesättigte Fettsäuren 38,3g, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 1,1g, Eiweiß 0,5g, Salz 0,30g

Made in Italy


Aufbewahrung & Haltbarkeit:

die Trüffel nach dem Erhalt aus dem Vakuum rausnehmen.Im +3° Grad Kühlschrank, in saugfähiges Papier eingewickelt (täglich zu wechseln) oder in einem verschlossenen Glasbehälter. Am besten werden die Edelprodukte innerhalb von 5 Tagen verzehrt, da der Trüffel täglich an Aroma verliert.


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